شاورما الدجاج بالزيتون‏

شاورما الدجاج بالزيتون‏



المقادير :

دجّاج مقطع قطع صغيرة
خبز تورتيلا
زيتون آخضر منزوع النوى
بهارات
1بصل مفروم
كاس زيت زيتون
زعتر
فلفل آحمر
ثوم مهروس



الطريقة :

- تسلقين الدجاج بعد ما ينضج تضعين عليه بهارات ، بصل مفروم ، فلفل أحمر ، ثوم مهروس ، زعتر ، يخلط الزيت زيتون مع الزعتر
– ندهن الخبز بـخليط الزيت زيتون و الزعتر ، تحشى بـالدجاج ثم تلف و تدهن بـالزيت زيتون و الزعتر ، تغلف كل حبه بـقصدير وتحمر
قليلاً بـالفرن ، يفتح القصدير وتقدم ساخنة.

جميل يا فوفو جدا ميغسي

شكرااااااااا على الوصفة
ربنا يبارك حياتك