ماهي فوائد البطاطس؟؟

كشفت الأبحاث الطبية الحديثة النقاب عن أن البطاطس خاصة قرمزية اللون تلعب دورا هاما فى خفض ضغط الدم المرتفع فى حال طهيها بالطريقة الصحيحة.
فقد أوضح الباحثون أن البطاطس يمكنها فى حال تناولها بصورة يومية خفض ضغط الدم المرتفع دون التسبب فى زيادة فى الوزن. وكان “جو وينسون” الباحث بجامعة “بنسلفانيا” الأمريكية قد عكف على دراسة وتحليل 18 مريضا ممن دأبوا على تناول ما بين 6 إلى 8 وحدات من البطاطس القرمزية اللون مرتين يوميا لنحو شهر كامل ، حيث وجد تراجعا في مستوى ضغطهم المرتفع بمعدلات تراوحت ما بين 5ر3 إلى 3ر4 % . وأوضح الباحث أن أغلب المرضى المشاركين فى الدراسة كانوا من البدناء ويعانون من ضغط الدم المرتفع ويتناولون العقاقير الطبية المعالجة لحالاتهم . يأتى ذلك فى الوقت الذى شدد فيه الباحثون على أن البطاطس قد تصبح من الأغذية الصحية فى حال طهوها بالطريقة السليمة والابتعاد بصورة كلية عن الطرق التقليدية فى الطهو خاصة القلى أو تناولها مغطاة بالجبنة مرتفعة الدسم والغنية بالدهون أو بالكريمة الحامضة.

وتشير الأبحاث إلى أن البطاطس ذات اللون القرمزى بصفة خاصة تحتوى على كميات مرتفعة بقيم طفيفة من مضادات الاكسدة بالمقارنة بالبطاطس بلونها التقليدى.

شكرينك على المعلومة ستمحيني خيتو مابحسن اقيم
قولولي شلون

جميل

شاكرين خيتو ربالعز معكي

خلاص مش هاكل غير بطاطا يا عسل انتي
هههههههههههههههههههههههه

جميل الموضوع يا رينه وتضامنا معكي هحط وصفه
ليها بالمطبخ ههههههههههه

asaliaelhazin.elhazin كتب:: جميل

شاكرين خيتو ربالعز معكي

ميرسى كتييير يا عسل

ربنا يتمجد فى حياتك

** RAGAAAA** كتب:: خلاص مش هاكل غير بطاطا يا عسل انتي
هههههههههههههههههههههههه

هههههههههههههه

ميرسى يا سكره

ربنا يتمجد فى حياتك

better of maro كتب:: جميل الموضوع يا رينه وتضامنا معكي هحط وصفه
ليها بالمطبخ ههههههههههه

هههههههههههههههه

اوك بس مش تنسى تعزمينا

هههههههههههههه