☼ كعكــــة البرتقال بكريمة البرتقال والشّـوكولاتـه ☼

كعكة البرتقال بكريمة البرتقال والشوكولاته 
: المقادير
2 بيضات
ثلث كوب من السكر
ثلث كوب من الحليب
ربع كوب من الزيت
1 كيس من ڤانيلا
بشر برتقالة
1 ياغورت الڤانيلا
15 غ من الخميرة
1 كوب من الطحين
: السيرو
ثلث كوب من عصير البرتقال
ملعقة كبيرة من السكر ( حسب الرغبة  )
: الكريمة
ربع لتر من عصير البرتقال
ثلث كوب من الحليب
سكر ( حسب الرغبة  )
ملعقة كبيرة من بودرة الكريم باتيسيير
ملعقتين صغيرتين من الياغورت بنكهة الڤانيلا
ملعقتين كبيرتين من الشوكولا السوداء
: طريقة التحضير 
يخفق البيض جيدا مع السكر والڤانيلا وبشر البرتقال حتى الحصول على قوام كريمي .
ثم يضاف الزيت والڤانيلا .
ثم يضاف الحليب .
ثم يضاف الدقيق والخميرة تدريجيا .
لتحضير السيرو توضع جميع المكونات في الكسرولة ثم توضع فوق النار حتى درجة الغليان ويترك ليبرد .
لتحضير الكريمة ، يمزج عصير البرتقال مع الحليب والكريم باتسير والسكر حتى يتكثف الخليط .
تقسم الكريمة لقسمين ،  يضاف في القسم الأول الشوكولا ويترك فوق النار حتى يذوب لمدة 5 دقائق .
 والقسم الثاني ملعقتين من الياغورت .
تشرب الكعكة فور خروجها من الفرن بالسيرو

ثم تقسم وتزين حسب الرغبة . وتقدم .
صحة وعافيــــــة .