سلطة الدجاج مع البازلاء

سلطة الدجاج مع البازلاء من السلطات الصينية المميزة، فلا تترددي في تجربتها.

اليكم سلطة صينية مميزة.. الدجاج مع البزيلاء!

لذييييذ!
المقادير:
150جم بازلاء مقطعة لأنصاف بالطول.
دجاجة مشوية.
ثمرة خيار لبناني كبيرة مقطعة لأنصاف بالطول ثم إلي شرائح رقيقة.
بصلة صغيرة حمراء مقطعة لنصفين ثم لشرائح رقيقة.
كوب أوراق كزبرة خضراء
.100 جم سلطة خضراء صينية.
توابل
عصير الليمون:نصف كوب عصير ليمون.
نصف كوب زيت زيتون.
ملعقتان كبيرتان سكر ناعم.

طريقة التحضير:
1- اسلقي البازلاء في وعاء صغير به ماء مغلي لمدة دقيقة تقريبا، ثم صفيها وضعيها في وعاء كبير.
2- انزعي جلد الدجاج مع العظم ، ثم قطعي الدجاج قطعاً صغيرة جدا، وأضيفيها مع الخيار والبصل والكزبرة والسلطة الخضراء إلى البازلاء.
3- لعمل عصير التوابل: امزجي المقادير جيدا، و تبلي بالملح والفلفل، ثم ضعيها في مرطبان ورجيه جيداً حتى تمام الامتزاج، واسكبيه على السلطة، وقلبي السلطة برفق مع مزيج الدجاج، وقدميها.

ميرسى كليمو على الوصفه
ربنا يباركك

ميرسى كليمو على الوصفه
ربنا يباركك

رجا
اسعدني مروركم العطر
جزيل الشكر لكم

مشكور للوصفه

بس بافضل الدجاج المحمر او مشوى

سوسو

شكرااا لمرورك الجميل

سلام الطفل يسوع معك

حلوه الاكلات اللبنانى دى

ميرسى كتير كليمووو

ربنا يبارك حياتك

رينيه

شكرااا لمرورك الجميل

سلام الطفل يسوع معك