الكريب بالجبنة

الكريب بالجبنة

المكونات:
لشخص واحد
كريب:
جبنة ماعز: 150 غرام
عنب أحمر: 75 غرام
شومر: 25 غرام
كريمة طازجة: 60 غرام
مربى العنب: 30 غرام

للصلصة:
بندورة مكبوسة

عجينة الكريب:
حليب سائل: 100 غرام
بيض:1
طحين: 50 غرام
زبدة ذائبة: 10 غرام
رشة بهار ابيض
رشة جوزة الطيب
رشة ملح

طريقة التحضير:
ندهن الكريب بالجبنة ونضع قسم من العنب المقطع بشكل دائري 35 غرام
ثم نضع الطبقة الثانية فوقها ونضع الجبنة أيضاً ونلفها على بعضها، ونضعها في البراد.
نضع المربى على النار مع القليل من الماء، ونضيف إليها ما تبقى من العنب المقطع.
تغلى على نار خفيفة مع التحريك المستمر مدة 5 دقائق.
نقطع الرولز إلى نصفين ونضعها في الصحن. نضع البندورة الكونفيت على الجهتين، ثم الصلصة وتزين بعرق من الشومار.

ميرسيييييييي كتييييييييير بجد للطريقه
ربنا يبارك حياتك وخدمتك

ميرسى على الوصفة شيرى
ربنا يبارك حياتك

ميرسى للوصفه يا سكره

ربنا يبارك مجهودك وتعبك

مشكورة للوصفه يا سكره
ربنا يبارك حياتك

مشكوره على الوصفه ياقمر

الرب يبارك حياتك

ميرسي يا سكر علي الوصفه الجامده دي
شكلي هصاحب مواضيعك
ههههههههههههه
وهسرقهم
هههههههههه