تعلم معنا... الفرق بين ورق الزبد وورق الشمع واستخدامات كل منهما

بالنسبة للورق الشمعي أو الشمع (Wax paper): نوع من الورق مطلي بطبقة من الشمع مثل فول الصويا أو البارافين، لامع لا يتحمل الحرارة المباشرة
إستخداماته:
- يستخدم في لف السندويتشات
- تغليف الكيك
- عند تحضير الطعام سواء عند البشر أو التقطيع أو نخل الدقيق مثلا للتسهيل عملية التنظيف بعدالتحضير
- يُستخدم عند تسخين الطعام في الميكروييف
- يُستخدم عند تزيين الفاكهة بالشكولاتة حتى تجف
لورق الزبدة أو الخبز (Parchment paper): فهو مطلي بطبقة من السليكون المقاوم للحرارة والالتصاق، بدون لمعة، لايمتص الدهون
إستخداماته:
- يستخدم لتبطين صاج وصواني الفرن بدون دهن
- يستخدم كعازل بين الطعام ولفائف القصدير (الألمنيوم) حتى لا يتأثر الطعام بالاستخدام المباشر للقصدير
- كمغلف لطهي الطعام والتقليل من التنظيف.

جميل الموضوع ده ميرسى يا سكره

ميرسي حببتي بجد
ربنا يباركك

مارينا

بنتك انا

ميلاد

ميرسى كتير لمروركم المميز

ربنا يتمجد فى حياتكم

مشكوررة للافاده الجميلة ياقمرة
ميرسى كتيرر رينيه
الرب يباركك

» تعادل فريق حرس الحدود مع ضيفه مصر المقاصة بهدف واحد لكل منهما
» النحت على الشمع
» وردة من الشمع بصنع ايديكي ...
» تعالوا نتعلم ازاى نعمل من الشمع ورد
» زيدان يحتفل بتمثاله من الشمع في متحف في باريس .