معنى كلمة استكانـة :
عندما جاء الهنود مع الإحتلال البريطاني للعراق، كانوا يطلقون على
قدح الشاي أسم ( بيالة ) وهي تسمية هندية، حسبما سمعت، بمعني ( قدح )
أو( كوب ) أما كلمة ( استكان ) فأصلها إنكليزي
حيث أن الجنود البريطانيين الذين كانوا في الهند أيام
الاستعمار البريطاني لشبه القارة الهندية وعندما
كانوا يعودون باجازاتهم إلى بريطانيا يأخذون معهم ( بيالة )
الشاي الهندية للذكرى أو كهدايا …
وحيث أن الإنكليز كانوا يتناولون الشاي بـالكوب وهو فنجان إكس لارج (XL)
يوضع في طبق من ذات اللون والحجم والطراز …
فكانوا يستخدمون هذه الكلمة للتمييز بين البيالة والكوب الإنكليزي
التقليدي ، فكانوا يطلقون على القدح مصطلح ( إيست تي كان )
وهي تسمية من ثلاثة مقاطع تشرح
أصل الإناء أو القدح كالتالي :
East —> شرق
Tea —> شاي
Can —> إناء
( East Tea Can ) أي قدح الشاي الشرقي ! … وهكذا جاء الجنود الإنكليز
بهذه اللفظة معهم إلى العراق … ولأن كل ما يتعلق بالشاي كان من
الأمور الجديدة الدخيلة على حياتنا الاجتماعية في ذلك الوقت ،
فقد أخذنا لفظة ( استكان ) مدغمة متصلة للسهولة …
* منقول للفائدة *